Resíduos do processamento de açúcar para produzir biogás e alimentar uma planta de cogeração na Eridânia. A planta de Sadam em S.Quirico Trecasali, em Parma, hospeda a primeira planta de cogeração da Eridânia movida a biogás, com potência de 999 kW, que é movida a 75% por polpas de beterraba suprimidas e os 25% restantes por milho picado.
A usina de biogás da Eridânia faz parte de uma filosofia empresarial que não diz respeito apenas a fatores econômicos, mas responde a um sistema preciso de valores. Uma visão que permite à Eridania Italia contar com elevados padrões de qualidade e segurança do processo produtivo e com a proteção do meio ambiente.
A Eridania Italia estudou ferramentas de Excelência Empresarial, ou seja, um conjunto de objetivos estratégicos importantes com o objetivo de integrar e harmonizar todos os recursos e atividades da empresa num único processo eficaz e eficiente, no qual o processo de cogeração desempenha um papel estratégico.
